Prensa - ICUM

	Comunicado 28		Se suman estos 7 logros a los ya más de 139 premios en diferentes competencias y justas Internacionales. Es considerada ésta experiencia como invaluable y que logra poner en alto el nombre de nuestro país a través del Arte Culinaria aplicada por el Talento ICUM.
	Comunicado 27		Les comunicamos con mucha alegría y orgullo, los resultados finales de la competencia “New Zealand Culinary Fare 2011” llevada a cabo los pasados días 17, 18 y 19 de julio en Auckland, Nueva Zelanda, en donde 3 alumnas del ICUM Campus Monterrey y 2 alumnos del ICUM Campus Puebla representaron al ICUM y a México, compitiendo en diferentes categorías de cocina, repostería y servicio, obteniendo un total de ¡¡¡16 medallas!!!
	Comunicado 24		COCINA ABIERTA PARA DISFRUTAR UN DÍA COMO CHEF ICUM El evento congregó a más de 130 personas que asistieron de diversas ciudades como Toluca, Pachuca, Distrito Federal, Puebla, entre otros Cada uno de los rincones del Instituto Culinario de México estaban listos, cocinas saladas y reposterías esperaban ansiosas la llegada de los que serían nuestros invitados de honor mientras que el Restaurante San Pascual, vestía sus mejores galas para dar la bienvenida por todo lo alto, ¡el gran día había llegado! Más de 130 chicos acompañados por sus directores de escuela o papás se dieron cita en nuestras instalaciones para adentrarse al maravilloso mundo de la Gastronomía
	Comunicado 18		A cuatro años de distancia de haber celebrado la firma de un Convenio de Alianza Estratégica con la Université Du Vin, ubicada en Suze la Rousse Francia, que posiciona al Instituto Culinario de México como la primer institución mexicana en realizar una alianza con una institución extranjera para el tema del Vino y Servicio.
	Comunicado 17		Alumnos del Instituto Culinario de México se cuelgan la medalla de bronce Ducado de Luxemburgo, Unión Europea a 21 de noviembre de 2010. SI SE PUDO! El famoso “Si se pudo” invadió la sala de premiación de la Copa Mundial de astronomía este sábado cuando fue anunciado el resultado para la delegación Mexicana. Al scucharse el “BROZE MEDAL…” se desató una oleada de aplausos y gritos para los jóvenes mexicanos - María Fernanda Villareal Blake, José Domingo Rosas Rueda, César Daniel Aldrete Martínez, Fernanda Margarita Reyes González, Natalia Campos González, Cynthia Cristina Mennah Govela y Carlos Fernando Ramos Ramírez, capitaneados por el Chef Patricio Calomarde y la Chef Luciana Prioietti de la parte de repostería subieron al podium para recibir la tan esperada medalla.
	Comunicado 16		Ducado de Luxemburgo, Unión Europea a 21 de noviembre de 2010. Una gran sorpresa y alegría causó la presencia Sylvia Reyes, agregada cultural de la Embajada de México para el Ducado de Luxemburgo, cuando este sábado miles de personas visitaban el “show piece” montado por los alumnos del ICUM para la competencia de la Copa Mundial de Gastronomía, celebrada dentro de la Expogast 2010, feria culinaria de clase mundial.
	Comunicado 15		Puebla, Pue., a 9 de octubre de 2010 *Como cada año, el Instituto Culinario realizó emotiva cena con el fin de concientizar sobre la trascendencia de ayudar a los discapacitados. Una espléndida noche otoñal fue el marco principal para dar cita a diversas personalidades del ámbito artístico, cultural y empresarial poblanos quienes se congregaron para apoyar una sola causa, aportar un granito de arena a Fundación Teletón quienes durante 13 años han realizado ardua labor a favor de la discapacidad.
	Comunicado 14		Nueva Zelanda, 30-08-2010—El Instituto Culinario de México AC gana la categoría de NZ Training Food & Beverage Service Person of the Year 2010 donde nuestra alumna participante presentó 4 pruebas: Table Setting Clearing & Crumbing Down, Café Beverages, Wine & Beverage Servicie y Classic Cocktail. NZ Training Food & Beverage Service Person of the Year 2010
	Comunicado 13		Es un motivo de orgullo comunicarles que nuevamente el ICUM se posicionó como Campeón, al obtener el Primer lugar en la categoría estudiantil en la pasada edición de la Competencia Galvin Cup 2010, que se llevó a cabo en la ciudad de Londres, Inglaterra. Galvin Cup 2010, Londres Inglaterra
	Comunicado 12		Varsovia, Polonia a Domingo 2 de Mayo de 2010. El alumno Víctor Álvarez Rojo, nuevamente mostró la calidad que tiene nuestra Institución, logrando el PRIMER LUGAR ABSOLUTO, con 50 puntos de diferencia con el segundo lugar. El ICUM fue reconocido en el estrado como la mejor escuela de servicio.
	Comunicado 11		Singapur, Singapur a Viernes 23 de abril de 2010. El equipo mexicano obtuvo por primera vez para nuestro país una medalla de oro,The God and Godess of the Mexican Cuisine, y otra medalla de bronce para The Colorful Flavors of Mexico. Concurso FHA Singapur 2010
	Comunicado 10		Puebla, Pue. 6 de abril de 2010. Orgullo poblano, ICUM multicampeón internacional: gana en Italia oro y bronce en concurso gastronómico.

	Comunicado 9		MONTERREY. 1 de febrero del 2010. Arrancan en Michigan el 2010 con el pie derecho... Concurso Michigan Hielo 2010
	Comunicado 8		MONTERREY. 30 de noviembre del 2009. ¡Con sabor a triunfo: Ya tenemos selección Olímpica! Copa GMB 2009 Final GMB
	Comunicado 7		PUEBLA. 24 de noviembre del 2009. Conferencia con Pedro Poncelis Conferencia Poncelis
	Comunicado 6		MONTERREY. 27 de noviembre del 2009. Muestra Gastronómica Muestra Gastronómica
	Comunicado 5		MONTERREY. 25 de noviembre del 2009. Feria del vino Feria del Vino
	Comunicado 4		MONTERREY. 23 de noviembre. Final Nacional clasificatoria a Competencia Mundial de Artes Culinarias Expo Gast 2010 - Luxemburgo
	Comunicado 3		PUEBLA. 6 de noviembre del 2009. ¡Superamos la meta! La Sociedad Poblana y el Instituto Culinario de México aportan más de 463 mil pesos al Teletón. Cena Teletón
	Comunicado 2		PUEBLA Y MONTERREY. Estudiantes del ICUM ganan 6 premios en la 17va. Competencia Internacional de Bartenders celebrada en Eslovaquia, Europa. Concurso Eslovaquia
	Comunicado 1		PUEBLA Y MONTERREY. Jóvenes Mexicanas obtienen 3 medallas de oro y 3 de plata en competencia internacional de Artes Culinarias. Concurso Michigan