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Puebla | Monterrey
Licenciatura en Gastronimía


El área de eventos del ICUM representa muchas oportunidades de aprendizaje y crecimiento, así como de diversión y cultura. Dependiendo las áreas nuestros alumnos participan en la organización y desarrollo del evento anual más importante a beneficio de la Fundación Teletón, cena temática de gran magnitud. Ya dentro de los programas de estudio en la materia de coctelería cada grupo organiza la noche del Kinto Bar, que es la representación real de un bar abierto al público y bajo esta temática se organizan también las noches de Dependiente de Comedor, donde los alumnos son los encargados de mostrar el arte del servicio en sala en una cena especial.

A continuación te presentamos algunos de los eventos más importantes que el ICUM ha preparado hasta el momento:

   

Viaje a Oaxaca
Salida: 29 de octubre de 2010 - 23:00 hrs

30 de octubre:
Querétaro y San Juan del Río
Visita a Viñedos Freixenet
Visita a productora de quesos de cabra
Centro Histórico
Salida a Oaxaca por la noche

31 de octubre:
Visita a Monte Albán
Visita a Árbol del Tule
Visita a Museo Santo Domingo
Visita a mercados de la ciudad

1 de noviembre:
Visita a productores de Mezcal
Visita a productores de chocolate
Recorrido nocturno por panteones (altares de muertos)

Regreso: 2 de noviembre de 2010 - 3:00 am
Parada en Teotihuacan
Costo: $5,000.00 M.N. por persona

 

 

Sabores y Aromas del Bicentenario

Dependiente de Comedor I y Banquetes
Viernes 10 de Septiembre 2010
20:30 hrs
Costo: $490
Lugar: Restaurante San Pascual
Menú de 8 tiempos y Taller de vino mexicano incluidos.




Eventos anteriores

Para más información puedes comunicarte
al Departamento de Eventos:

L.G. Chef Ricardo Mejía Morales
rmejia@icum.edu.mx
Tel. 01 (81) 13 66 9000


 
 

 

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