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Licenciatura en Gastronimía
 
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Prácticas Profesionales
SÓLO EL ICUM TE OFRECE 1,700 HORAS DE EXPERIENCIA PROFESIONAL EN MÉXICO Y EL EXTRANJERO COMO PARTE DE TU CARRERA.

Las prácticas profesionales te permiten iniciar tu experiencia profesional de manera paralela a tus estudios universitarios, dándote la oportunidad de desarrollar un currículum vital más competitivo y cultivar relaciones con importantes miembros del sector antes de que te titules.

Además, con las prácticas profesionales en el extranjero del ICUM, no sólo podrás expandir tu visión profesional, sino que tendrás la invaluable oportunidad de crecimiento personal que es vivir y trabajar en una cultura diferente a la nuestra.

Gracias a los convenios académicos que el ICUM ha firmado durante su historia, puedes realizar tus prácticas profesionales en los hoteles y restaurantes más reconocidos del mundo.

Para permitirte mantener un equilibrio con tu vida académica, únicamente podrás realizar tus prácticas profesionales en verano e invierno.

En tu 1º semestre deberás cumplir con tus horas de práctica dentro de tu ciudad de origen, Puebla o Monterrey.

A partir del 2º semestre, podrás elegir cualquier lugar dentro de la República Mexicana siempre y cuando cumplas con los requisitos académicos y administrativos que exige el Instituto.

En 6º y 8º semestre podrás elegir a cuál de las 9 sedes con las que el Instituto tiene convenios en el extranjero, deseas continuar tus prácticas profesionales.

A través de tus prácticas profesionales, podrás integrarte a cualquiera de las siguientes áreas:

  • ÁREAS ADMINISTRATIVAS (Industria de alimentos y bebidas)
  • ARTES CULINARIAS
  • PANADERÍA Y REPOSTERÍA


Campus Puebla
Lic. Rosa María Moreno Cuapio
practicas@icum.edu.mx
practicas@gmail.com

Lunes a Viernes de 9:00 a 14:00 hrs. y de 16:00 a 19:00 hrs.
Tel. 01 (222) 2 66 16 90 Ext. 1047

Campus Monterrey
Lic. Claudia G. Maldonado Covarrubias
claudia.maldonado@icum.edu.mx

Lunes a Viernes de 9:00 a 14:00 hrs y de 15:00 a 18:00 hrs.
Tel. 01 (81) 13 66 9000
Fax 01 (81) 13 66 9040

 
 

 

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