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Chef Jan Koehler
Nacido en Estados Unidos. Es un profesional de la Gastronomía graduado de “Culinary
Institute Of America” en Nueva York, egresado de la Lic. En Gastronomía en el 2004.
ESPECIALIDAD EN:
- Restaurant & Hotel Managment
- Internacional Cuisine
- Pastry & Baking
- Front of House Service
EXPERIENCIA PROFESIONAL:
- Executive Sous Chef / Pastry Chef
- Café St. Tropez Hilton Head Is South Carolina
- Executive Chef Oktoberfest
- Bluffton South Carolina
- Pastry Chef / Sous Chef
- Red Fish Hilton Head Is South Carolina
Se integra al equipo de trabajo del Instituto Culinario de México desde el 2009 donde
presta sus servicios como Chef Instructor de Cocina Árabe.
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