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Ramón Martínez Hernández
Nacido en Puebla, Pue.
Egresado del Benemérito Instituto Normal del Estado de Puebla en el año 1980
ESPECIALIDAD EN:
- Gastronomía
EXPERIENCIA PROFESIONAL:
- Escuela Comercial Inglesa
- 14 años como docente en el ICUM
¿Alguna frase por la cual recomienda el ICUM?
“Porque es la mejor escuela”
Forma parte del equipo de trabajo del Instituto Culinario de México desde el año 1995
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